Magvas félbarna kenyér Recept beküldése


Receptet beküldte:
admin

Hozzávalók:
25 dkg barna liszt, 25 dkg fehér liszt, 3,5 dl víz, 2 ek. olivaolaj, 1 teáskanál cukor, 1 teáskanál só, 1 ek. napraforgómag, 1 ek. lenmag, 1 ek. szezámmag, 1 ek. vegyes gabonapehely, 2,5 dkg élesztő, a tetejére: 1 teáskanál napraforgómag, 1 teáskanál lenmag, 1 teáskanál szezámmag

Elkészítés:
A liszteket egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a langyos vizet, a cukrot, a sót, az összemorzsolt élesztőt, az olajat és jól megdolgozzuk. A végén beleszórjuk a magokat és összedolgozzuk a tésztával. Letakarjuk 1 órát kelni hagyjuk majd kissé átgyúrjuk a tésztát és vekni alakúra formázzuk. Tetejét lekenjük kevés vízzel és megszórjuk magokkal. Hosszúkás lisztezett tepsibe tesszük, 30 percig pihentetjük, majd előmelegített sütőben 180 fokon 35 perc alatt megsütjük
Vissza
Vendégkönyv
Enikő
2015-08-12 19:47:19
Nemreg Tusnadfurdon egy helyi ABC-ben vasaroltam az onok pityokas kenyerebol, hat mit mondhatnek, rogton nagymamam kenyere jutott eszembe. Isteni finom, keresgelni is kezdtem a boltjaik utan, de sajnos Marosvasarhelyen nincs. Ha esetleg lesz olyan uzlet Marosvasarhelyen ahol kaphatoak lesznek a termekeik, kerem irjak meg. Koszonom.
Margit
2015-05-31 15:32:53
Eloszor is gratulalni szeretnek onoknek hogy ennyi even keresztul mindig peksutemenyekkel lattak el a lakosagot! lenne egy keresem is ha lehetne glutein mentes peksutemenyeket is ha keszittenenek! sok szeretettel kivanok munkajukhoz jo egeszseget es sok sikert
molnar ilona
2013-11-11 21:31:14
Gratulálok további sok sikert és büszke vagyok ,hogy falumbeliek ilyen ügyesek és híresek.Üdvözlettel Molnár(Bodó) Ilona Kőröskisjenőből.

Önök által beküldött receptek
Receptet beküldte:
Nedelka Klára
Hájas tészta
Receptet beküldte:
Monika
Zserbó
Receptet beküldte:
Miklos Monika
Mogyorós kinder bueno
Receptet beküldte:
Miklos Andrea
Fonott kalács
Sajtóvisszhang
Eladó a javából

A csíkszeredai Sabău Aranka 16 éve a Bocskor pékség Sütike üzletében árulja a péktermékeket. Több mint harminc évig egészen más területen dolgozott, pedig ő az a fajta ember, akit még az Isten is elárusítónak teremtett. A különböző szakmákat bemutató sorozatunkban munkájáról mesél.

A pozsonyi kifli bemutatása a Fun FM rádióban

A Fun FM reggeli műsorának meghívottjai voltunk, ahol bemutatásra került legújabb termékünk, a mákos és diós pozsonyi kifli, ami júniustól már kapható a boltok polcain.