Pâine cu usturoi şi pătrunjel

făină, sare, drojdie, unt, pătrunjel, usturoi

Corn de Bratislava

Stollen-Pâinea episcopului

Pâine tradiţională cu cartofi

Pâinea de casă tradiţională cu cartofi se prepară cu tehnologia plămădelii cu fermentare lungă, din materii prime de calitate, alese atent: făină integrală, cartofi, drojdie, apă, sare.

Pagina principala
18 apr. 2014

Urăm tuturor dragilor noştii clienţi sărbători de paşte fericite şi pline de bucurii.

12 apr. 2014

Brutăria Bocskor s-a implicat activ în programul săptămânii Şcoala Altfel.

07 apr. 2014

Brutăria Bocskor a participat deja a treia oară la expoziţia internaţională GastroPan, unde la fel ca şi în anii precedenţi, a câştigat mai multe premii şi distincţii.

25 mar. 2014

În cel mai recent număr al revistei Landra, putem citi o relatare detaliată despre expoziţia gastronomică internaţională SIRHA Budapesta, la care Bocskor István a ţinut coaceri de prezentare.

AICI puteţi citi întregul articol.

14 mar. 2014

Între 10 şi 12 martie SIRHA Budapesta a găzduit producători, distribuitori, furnizori şi achizitori din industria alimentară, industria de panificaţie, industria hotelieră şi ospitalieră. La eveniment a participat şi Brutăria Bocskor, la standul Ordinului Regal al Brutarilor Maghiari, unde au fost prezentate pâinea de casă tradiţională cu cartofi şi colacul Elisabeta.